Marcin
Antoni
Gosia
Emil
Gosia

Om Oss

Vårt biodlingsäventyr startade 2013. Sedan dess har vår passion för bin utvecklats. Vi är ett skatteregistrerat familjeföretag. Nu omfattar biodlingen ett antal samhällen på olika bigårdar runt om i Roslagen. Vi som driver Trädgårds honung heter Gosia och Marcin Surmniski. Våra barn Antoni och Emil hjälper oss med biodlingen väldigt mycket. Vi bor i Roslagen och här finns också våra bigårdar.

I vårt arbete vill vi behålla hantverkskänslan. Honungen hanteras omtänksamt, värms aldrig och rörs inte om. Tanken är att den ska bli så naturlig som möjligt. Efter slungningen silar vi honungen och tappar direkt på burkar. Till sist säljer vi den hemma, på marknader och hos utvalda återsäljare. Alla som vill veta mer om bina, biodling, honungen och hur den framställs är välkomna att se närmare i kupan hos oss. Träffa de små liven öga mot öga. Läs mer under BISAFARI.